30 de jul. de 2012

Quais são os alimentos que podemos comer?


Melhor o "quê" de "como"


Antes de falarmos sobre quais alimentos comer para perder peso e ser saudável, deixe-me enfatizar algo:


Você pode esquecer os contos de "comer menos", "contando calorias", "parar para jantar", "jantar e pequeno-almoço, este batido / cereais em vez de seu alimento normal" ou "morrer de fome dieta".


Essas coisas só recomendar ou pessoas que não sabem (porque "ele trabalhou para mim") ou pessoas que são muito desatualizado (como mais de um nutricionista ou adequação acompanhar lá fora).


Sem truques estranhos, dieta saudável (e permanentemente) é só comer os alimentos certos nas horas certas.


Isso já é mais do que demonstrada.


Eu digo a você, por exemplo, a partir de um estudo publicado em janeiro deste ano, que testaram o efeito de duas dietas diferentes: a (tipo convencional de sopas alimentares, bolachas, baixo teor de gordura, etc.) Baixo teor de gordura e outro mesmo se importava quantas calorias era rica em proteínas, fibras e baixo índice glicêmico alimentos (se você sabe o que o olhar do IG-la aqui).


O resultado foi que aqueles que fizeram dieta rica em GI proteínas, fibras e baixa foram:
Maior diminuição do tamanho das células de gordura (isto é, redução do volume de gordura)
Melhores indicadores de risco cardiometabólico (menor risco de doença cardiovascular ou distúrbios metabólicos)
Maior inibição da formação de novas células de gordura (adipogênese)
Destruição aumentada dos atuais células de gordura (apoptose)
Este é apenas um de muitos estudos que mostram que o importante é a qualidade da dieta, em vez de calorias.


Claro, uma dieta de baixa caloria trabalhar para perda de peso. O problema é que os resultados a longo prazo.


Basta perguntar-se: Quanto tempo você consegue ficar em uma dieta de baixa caloria?


Definitivamente não é para toda a vida. E isso significa que toda vez que você chamar de volta o seu "normal comer" retorno à gordura.


Se você me perguntar, não parece uma estratégia inteligente.


O melhor e mais eficaz é mudar a maneira que você come para sempre. Aprender a comer alimentos que irá colocá-lo saudável em forma, e mais @ delgad, e certifique-se que não muda ao longo do tempo.


Bem, dito isso, vamos o que viemos: O que se pode comer?


O que comer para perder peso saudavelmente


Ainda esta semana li um post do meu amigo Clementina Ramos (certificado personal trainer e especialista em fitness) que falou sobre isso. O post foi intitulado "Então ... o que procura?".


Ele caiu como uma luva ;)


Concordo plenamente com Clementina em sua recomendação geral sobre o que comer:
Proteína magra
Carboidratos integrais ou natural
Carboidratos fibrosos (vegetais)
Frutas
Gorduras Boas
Eu sei que parece muito simples (e um tanto abstrata), mas se você começa a ver a verdade é que a variedade de alimentos que você pode comer é enorme!


Deve haver uma vida ruim ou quebrar o coco. Suponha que a regra geral de que você pode evitar a maioria dos alimentos processados, e basear a maior porcentagem de sua dieta para comer alimentos naturais.


Basicamente isso é tudo. Não precisa se privar de nada, apenas saber escolher.


Quanto ao que evitar, é ainda mais simples: tudo o que contém:
De açúcar em qualquer forma
Farinha (mesmo grão inteiro)
As gorduras trans (a partir de óleos vegetais e margarinas)
Se você olhar para os rótulos de prodyctos processados, absolutamente todos contêm um ou mais desses ingredientes.


O problema é que os alimentos processados ??que gostamos muito e é muito conveniente ...


Ou que não faria com que o trabalho para obter apenas aquecer no microondas ou ir a um restaurante? Ou pedir pizza no fim de semana para ver um filme?


Aqui não vamos cair histórias: alimentos processados ??são saborosos e provocante.


Mas isso não é o ponto de meu povo.


O ponto é: o que você quer? Como você vê e sente? Como você quer que seu corpo? Como é que você fica velho?


Pergunte a si mesmo estas perguntas todas as vezes você sente que é "muito difícil" comer saudável, sempre que você sentir que "você não tem tempo" para preparar uma refeição saudável, ou sempre que você acha que uma alimentação saudável "é muito caro."


Não me interpretem mal, estas são todas as desculpas que em algum momento parecer razões válidas, e isto é assim, especialmente quando temos a informação, aconselhamento, ou criatividade para encontrar soluções.


Mas nós temos soluções. Todas essas coisas.


Não há desculpa para deixar de lado o que você realmente quer realizar com seu corpo. Não há desculpa para ter uma magra e saudável. Não há desculpa para se sentir mais fortalecido e mais feliz do que você é.


Se você não tiver já, iniciar a sua mudança hoje.


Cada dia que passa sem ação é um outro dia que você vai embora magra que você deseja.

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